Bitte schreiben Sie mir oder rufen mich an wenn Sie mich für ein Seminar oder eine moderierte Verkostung buchen möchten.

olaf@wein-research.com oder 089/66682001

 

Mögliche Themen:

  • Verkosten lernen wie ein Profi (Weine Beschreiben und Beurteilen)

 

  • Die großen Weine dieser Welt (Basiswissen): Bordeaux, Burgund, Barolo, Riesling, Champagner & Co.

Was muss ich wissen?

Wie entstehen Preise?

Was lohnt sich zu kaufen?

Was hat es mit Parker und Co. auf sich?

Gibt es Schnäppchen?

Wie wähle ich im Restaurant den „richtigen“ Wein aus?

Kann man mit Wein spekulieren?

Was und wie lange sollte ich Wein lagern?

 

  • Verkostungen

Sie haben die Weine schon?  Ich moderiere  kurzweilig und informativ ihre Verkostung

 

  • Restaurant-Wein-Consulting

Ich unterstützte Sie bei der Erstellung einer Weinkarte für Ihr Restaurant und trainiere Sie und Ihre Mitarbeiter im Wein“Verkauf“ am Gast.